水稻

又名:稻、稻子、稻谷、稻米

简介:水稻原产中国,可以分为籼稻、粳稻、糯稻,早稻、中稻和晚稻。水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上三分之一的人口都以大米为主食。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖、作工业原料,稻壳、稻秆可以作为饲料。我国水稻主产区在东北地区、长江流域及珠江流域。属于直接经济作物。

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