又名:黄鳝鱼、鳝鱼、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆
简介:黄鳝在我国各地均有生产,以长江流域、辽宁和天津产量较多。肉、血、头、皮均有一定的药用价值。黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高,鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝骨少肉多,可炒、可爆、可炸、可烧,如与鸡、鸭、猪等肉类清炖,其味更加鲜美,还可做为火锅原料之一。
黄鳝图册(共46张)
入冬后,气温逐渐下降、鱼类由旺食转入少食、停食直至进入冬眠阶段。此时要及时做好已达商品规格鱼的起捕上市工作,还要抓好未上市鱼,特别是名特优水产品的越冬管理工作,让它们过个好冬。1、青虾主要是幼虾、亲虾越冬。选用比较规则、避风向阳、水深1.5米以上,且水草较多的池塘作越冬池。越冬池内,一般每亩可放水草150公斤~200公斤或柳
4360人阅读2020-01-16 14:13
泥鳅:泥鳅对水温变化相当敏感,当水温降至5℃以下时,泥鳅便钻入淤泥中越冬,越冬期长达2个~3个月。越冬期要做好防寒保温工作,保持水深1.5米以上,使水温在2℃~8℃之间。稻田养殖的泥鳅,在越冬前应将泥鳅集中于鱼沟内,并用稻草铺设在鱼沟上,泥鳅便会潜入鱼沟底部的淤泥中越冬。水蛭:水温降至10℃以下时,水蛭钻入潮湿疏松靠水面的泥土中越冬,也有少
2542人阅读2020-01-16 13:36
网箱养鳝在防逃方面要求特别细致,粗心大意会造成逃鳝损失。①在加工制作网箱时,一定要力求牢固,网布连接缝合要求有2-3条缝线,网箱缝制时上下缘有绳索,底部四角尤其要牢固。②网箱下水前再仔细检查,看是否有洞或脱线。③固定网箱的木柱及捆绑的绳索要牢固结实,以防网箱被风刮倒而逃鳝。④固定式网箱在池塘加水或遇暴雨时要注意巡查,防止因水位升高而逃
8001人阅读2020-01-15 16:09
网箱暂养黄鳝,一般最多在春节前后即已全部销售完毕。可将网箱起水后,洗刷干净晾干,折叠装于编织袋或麻袋中,放在阴凉处,避免太阳直射,严防老鼠或腐蚀性化学物质损害,管理得当,网箱可使用3-4年以上。冬季黄鳝销售后,若网箱仍放置于池塘中,则应全部沉没于水中,以防冰冻造成破损。若箱内黄鳝需进行越冬,则应在停食前强化培育,增强黄鳝体质。在水草上
7257人阅读2020-01-15 16:07
在网箱内投放竹管围成的1平方米见方的“竹框架”,或木条钉成的木框,让其漂浮入水面。当网箱内其它水面都密密匝匝地铺上水草时,却留出框内一块地方不铺,从而在箱内形成1个可见箱底的孔洞,我们称之为“投料孔”。较大的网箱可多设1个投料孔甚至四角各设一个。此“孔”不仅是投料孔,同时也是我们观察黄鳝吃食及活动情况的“观察孔。”若水草生长侵入“孔”
9219人阅读2020-01-15 16:06
采用网箱养殖黄鳝具有以下优势:①投资较小。一般一口底面积为10平方米的网箱,制作成本在100元左右,一次性投入不大,而且还可使用3年左右。②方便在渔塘开展黄鳝养殖。在渔塘中设置网箱,养鳝养鱼两不误,可有效利用水面,只要合理安排,对池塘养鱼没有明显影响。③规模可大可小。网箱养殖可根据自身条件,规模可大可小。从一只到数百只甚至千只以上,投资
2913人阅读2020-01-15 16:04
一般而言,网箱养鳝虽然在湖南省曾经创出每平方米养鳝达53公斤的高密度记录,但初养者的出产量计划最好还是控制在10公斤以内为宜,因而在投鳝时,我们就要充分考虑我们暂养期的长短,可能带来的增重等因素。如果暂养期间吃食生长期长,则以每平方米投放1-2公斤为宜,反之则可适当考虑增加投放量。如果仅仅是冬季储养,则密度可大些。黄鳝经观察池观察筛选后便
4716人阅读2020-01-15 16:03
黄鳝鱼味道鲜美,营养丰富,是名贵鱼中佳品。黄鳝市场前景广阔,被养殖户看好。作好放养前的准备网箱制作:养殖网箱一般选用优质聚乙烯网片制成。一般长6米,宽2.5米,高1.3米,每只网箱约20立方米。网箱规格和网眼大小依放养苗种大小、水位变化、方便操作诸因素而定。场地选择:设置网箱的地方要求水源充足、无污染、无旱涝灾害,网箱安放密度一
2783人阅读2020-01-15 14:54
深水无土网箱养鳝深水无土网箱养鳝,一般是在水面宽阔、水位较深的水域中置箱。网箱没水深度为70厘米左右,网箱底部无土,黄鳝完全栖息在箱内水生植物浮排上。其优点是:黄鳝生长快、病害少,便于管理,易于捕捞。一、网箱制作网箱应制成长方形,面积15平方米~100平方米。网箱长为宽的3倍以上。网箱的总高度为1.5米左右,即没水深度0.5米~0.7米
4366人阅读2020-01-15 14:32
黄鳝是一种名贵的淡水鱼类。近几年,由于生态环境的破坏,捕捞强度的加大,黄鳝的野生资源日益枯竭,导致市场供不应求,价格上扬,从而促进了黄鳝养殖业的兴起。无土网箱养鳝具有投资少、产量高、效益好、节约资源、易于捕捞、便于管理等优点,是目前我市黄鳝养殖的主要方式之一。2003年全市无土网箱养鳝已达15万只,折合面积约200万平方米,年产量已达6000
6408人阅读2020-01-15 13:44
一、网箱设置早稻收割后,选择水源有保障,水质无污杂,且注水、排水方便的稻田,加宽加高田埂,使蓄水深度达1米左右,面积可大可小,从方便管理考虑,一般选择面积为3亩~5亩的稻田。网箱用密眼聚乙烯网片缝制,面积约15平方米,长方型,规格为10米×1.5米×1.2米,箱高1.2米,其中水上部分50厘米,水下部分70厘米。网箱以单排或多排并列设置,
8371人阅读2020-01-14 17:08
夏季来袭,温度上升,不管是种植还是养殖,都要做好降温措施。黄鳝是经济效益很高的项目,很多地区都有养殖,夏季高温黄鳝养殖要做好这些管理,可以提高存活率,具体一起来了解下。1、高温危害夏季高温,池水温度可达38℃以上,水温高,黄鳝吃食旺盛,排泄物较多,水质易恶化,含氧量也由此而降低。因此要做好管理工作。2、水温控制水温高于28℃时,黄鳝摄食
3918人阅读2019-06-26 14:14
黄鳝在暂养运输中,发生大批死亡主要原因有以下几点:1、“发烧”缺氧,使黄鳝窒息。所谓“发烧”,是指盛装黄鳝的容器内水温显著升高,如果不及时换水,水质进一步恶化直至呈暗绿色,并有强烈的腥臭味,这标志着水中严重缺氧,大批黄鳝会因窒息而死。但是这时体质比较健壮的黄鳝,往往能挤到表层,奋力竖身昂头,直接呼吸空气,因而不会发生死亡。缺乏经验的
4171人阅读2019-04-23 16:49
黄鳝又叫鳝鱼,适应性强,在各种淡水中都能生存。利用稻田养殖黄鳝,成本低、管理方便,稻田养殖黄鳝虽然产量相对较低,一般每亩可收获黄鳝800~1000公斤,稻谷1000斤,但由于其生存环境对土壤、水质要求较高,生产的稻米和黄鳝可以成为有机、无公害产品,产出效益好,是农民增加收入的有效途径。本期介绍一组稻田黄鳝生态养殖
2955人阅读2019-04-17 15:31
黄鳝又叫鳝鱼,适应性强,在各种淡水中都能生存。利用稻田养殖黄鳝,成本低、管理方便,一般每亩可收获黄鳝800~1000公斤,稻谷1000斤,是农民增加收入致富的有效途径。本期介绍一组鳝鱼养殖技术,供养殖户参考。1、稻田养殖条件稻田养殖黄鳝产量高低、效益好坏与稻田的基本条件是分不开的,必须根据黄鳝生态条件要求,认真选好稻田。田块面积没有严格限制,
3910人阅读2018-08-24 14:15
1.饵料来源黄鳝是肉食性鱼类,食性杂。可就地取材多渠道解决饵料来源:一是在养殖池内施足基肥,培育枝角类和桡足类浮游动物、轮虫及底栖动物等;二是在养殖池内放养一部分怀卵的鲫鱼,抱卵虾,让其产卵孵化出幼体;三是专门饲养福寿螺或螺蛳、河蚌等;也可与发展珍珠养殖相结合,利用蚌肉作为饵料;四是在养殖池上方加挂黑光灯诱捕飞蛾、螟虫及其它昆虫;五
3461人阅读2018-08-08 18:37
黄鳝最喜在微流清水中栖息,根据黄鳝这一生理特性,可采取人为控制微流清水方法来捕鳝。其方法简单易行,首先将本池中的老水排出1/2,再从进水口放入微量清水,出水口继续排出与进水口相等的水量,同时在进水口处(约占本池水面的1/10)放入一个与池底大小相等的网片,网片的四周用十字形竹竿绳扎绷牢,沉入池底,每隔10分钟,取网一次。采用冲水捕捞黄鳝,捕捞
养殖知识 1081人阅读2018-07-18 16:42
喂养黄鳝的主要饲料有小杂鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓、蚬肉、蝇蛆、蚕蛹、切碎的禽畜内脏及下脚料,并适当搭配麸皮、豆渣等。在这些饲料中,尤以投喂蚯蚓的效果最佳。鳝种放养后3天内不投饲,以使鳝种体内食物全部消化成为空腹,使其处于饥饿状态,然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏,投饲量为体重的1%~2%。投喂时应定时、定
养殖知识 3497人阅读2018-07-16 14:12
运回的鳝苗在放入池前要消毒,既可以有效防止水霉病,又可消除鳝苗体表的寄生虫,具有一定的预防作用。鳝种放养时要严格消毒,坚持经常巡田,检查各项设施是否有损坏,特别在雨天要对进、排水孔及堤坝进行严格检查,防止黄鳝逃逸。养殖沟在鳝苗投入前7~10天,每平方米需用生石灰0.3公斤清塘消毒,平时每半个月用15毫升生石灰溶液消毒。鳝种在
疫病防治 2165人阅读2018-07-16 13:38
稻田养殖黄鳝产量高低、效益好坏与稻田的基本条件是分不开的,必须根据黄鳝生态条件要求,认真选好稻田。田块面积没有严格限制,考虑到便于管理,面积不宜过大,但过小也不太好。要求养鳝稻田地势平坦,坡度较小,田埂要坚固,以防暴雨冲垮田埂。田埂高70厘米,底宽60厘米,顶宽45厘米,在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施,膜或网高出埂面20
养殖知识 2293人阅读2018-06-16 15:52
皮帆
韦岩观
鲁宇承
金子坡
雷功成
薛晓凡
金海英
王本平