龟鳖

又名:甲鱼、乌龟、鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八、

简介:甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里。甲鱼是一种珍贵的经济动物,不仅肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,被视为名贵的滋补品,而且全身各部分均可入药,具有滋阴清热,平肝益和破结软坚与消淤等功效。甲鱼营养全面,最适宜于做汤喝,这样更能起到大补的作用。

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