又名:黍米、黄米、糜子、夏小米
简介:中国小杂粮的一种,是中国最早用于耕作的植物之一。成熟以后是金黄色,在中国的北方是重要的粮食作物。有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米,红黍米粘性最强,主要用于小面包干及做粥或饭,也可以包棕子,不能制膨松面包。黍的碳水化合物含量高,蛋白质含量约6%至11%,脂肪约1.5%至5%。
黍图册(共44张)
黍子,单子叶禾本科一年生作物,去皮后俗称黄米,具有很高的营养价值。丰产高效栽培技术:一、整地。黍子对土壤条件要求不严格,而且能耐碱,但选择粘质壤土和砂质壤土种植最好。播种前,要求整平、耙细,并通过镇压碾碎坷垃,以减少土壤空隙和水分蒸发。二、施肥。施足底肥,要多施有机肥,以富含磷、氮素的鸡粪为最好,其次是猪圈肥、炕洞土、老屋土等。三
4195人阅读2018-11-28 15:04
黍稷为喜温、喜光、耐旱、短日性C4作物。生育前期可耐42℃高温,生育后期遇-2℃低温即易受冻害。出苗至成熟需50~130天,所需活动积温为1200~2600℃。黍稷丝黑穗病如何防治呢?具体介绍如下:危害症状又称黍黑穗病、黍小孢黑粉病。俗称灰穗、火穗等。是我国糜、
病虫防治 8955人阅读2017-10-25 11:55
2005年11月,葛红东招兵买马开始生产粘豆包。一个月时间,他把十万斤粘豆包试验品拿到哈尔滨的各大农贸市场和饭店销售。饭店里通过煎,炸,拍扁后,再撒上白糖,一盘香喷喷的粘豆包就上桌了。顾客:这玩意儿很好吃,这是粘米的,很好吃。你尝一个,你尝一个,这很好吃,尝一个,尝一个。顾客:东北人就喜欢吃这东西。以前农村的时候,这是冬天必备的一种主食
人物故事 2550人阅读2017-08-15 18:11
罗建辉家的小院儿,似乎有着磁铁般的吸引力—走过院前的人们,总要回头闻闻瞅瞅。因为,这里实在太香了,是纯纯的米饭香。拨开满院子白茫茫、热腾腾的水蒸汽,只见罗建辉正带着村民做黄米粿。“快过春节了,买黄米粿的人太多了!如果一天能做出一万斤,我真恨不得每天做一万斤出来!”说话的人正是罗建辉,浙江遂昌县蔡源乡下村村村民,还是遂昌县建辉农产品
人物故事 1519人阅读2017-08-15 18:07
再过不久,即将迎来五彩稻的收获季。9月14日上午,记者走进邵东县简家陇镇三都村,只见成片的五彩稻在阳光的照耀下闪闪发光,微风徐来,泛起一阵阵色彩斑斓的波浪。“这是我试种的彩色水稻中的一种,这个壳是紫色的,但把它剥开以后,里面的米其实是绿色的。”指着颗粒饱满的紫黑色稻穗,自称“老农民”的张飞华眉飞色舞,脸上的笑容在阳光的映衬下格外灿烂。
人物故事 1603人阅读2017-08-13 18:25
仲秋时节,山菊怒放,谷穗金黄。在地处丘陵山地的中卫乡东佛自然村,马金虎种植的800亩谷子到了收获时节。泛着金黄的层层梯田,与正在怒放的成片山菊、头顶的蓝天白云交相辉映,好一派丰收在望的美景。马金虎是中卫乡史庄村人,今年43岁,个子中等,精明干练。他经营过养猪场,办过粘土砖厂,事业小有成就。2013年下半年,他又抓住国家支持土地流转的机遇,成
人物故事 894人阅读2017-08-13 18:20
顶着纷飞的雪花,近日黑龙江日报记者来到了黑龙江省肇源县、北安市一些乡镇走访了那里的民办小产业。看到在专业合作社和大户的带动下,不论是生产粘豆包、干豆腐,还是培育玫瑰花,都搞得红红火火,一村一品各有特色,效益喜人。这些成功经验表明,创新农业经营主体,培养多种形式的农村经济合作组织,鼓励和扶持各种专业生产大户,实施规模化、品牌化生产,
人物故事 2480人阅读2017-08-13 18:14
1.地块选择一般耕地均可种植,以豆类和薯类前茬为宜。2.深翻整地深翻15厘米以上,翻后立即耙耱保墒。3.施肥结合深翻亩施农家肥500公斤以上,尿素10公斤,磷酸二铵10公斤。糜子拔节至孕穗期,结合降雨亩追施尿素7.5公斤。4.品种选用粳性品种:榆糜2号;糯性品种:榆黍1号。5.种子处理磷酸二氢钾浸种,浓度一般为20∶1000,即20克磷酸二氢钾兑水1公斤;根据糜子
种植知识 9182人阅读2017-04-13 17:08
黍子抗旱力强,它每形成1克干物质消耗水分293克,比小麦、玉米、高粱等少9.9%~75.1%;种子发芽时,仅需要吸收相当于种子重量25%的水分,比小麦(50%)、玉米(70%)、高粱(75%)等都少。其生长期很短,一般为80~90天,短的只有40~60天。栽培要点如下:一、整地。黍子对土壤条件要求不严格,而且能耐碱,但以选择粘质壤土和砂质壤土种植为最好。播种前,要
种植知识 1650人阅读2017-04-12 17:12
黍蚜【学名】:Phopalosiphumpadi(Linnaeus)同翅目,蚜科。别名粟缢管蚜、小米蚜、麦缢管蚜、禾谷缢管蚜。分布全国各地。【寄主】:第一寄主桃、李、榆叶梅;第二寄主小麦、大麦、水稻、高粱、玉米及禾本科杂草。【为害特点】:以成、若虫吸食叶片、茎秆和嫩穗的汁液,不仅影响植株正常生长
病虫防治 7168人阅读2017-04-12 17:02
黍子抗旱力强,它每形成1克干物质消耗水分293克,比小麦、玉米、高粱等少9.9%~75.1%;种子发芽时,仅需要吸收相当于种子重量25%的水分,比小麦(50%)、玉米(70%)、高粱(75%)等都少。其生长期很短,一般为80~90天,短的只有40~60天。黍子浑身都是宝,其籽粒营养丰富,不仅可以制做多种食品,还可用于制糖、酿酒;黍粒还有一硬而光滑的壳,适于贮藏,灾
种植知识 4809人阅读2017-04-12 16:52
糜子吸浆虫【学名】:StenodiplosispaniciPlotnikov属双翅目,瘿蚊科。别名黍蚊、黍吸浆虫。分布在黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、宁夏、河南等地糜子种植区。【寄主】:糜子、稗草。【为害特点】:幼虫蛀食花器,造成子房不能正常授粉或发育,形成空壳秕粒,受害穗颖呈灰白色失水风干状
病虫防治 6470人阅读2017-04-09 16:58
根腐病会侵害黍、稷幼苗的根部,引起死苗,多发生在幼苗的2—4叶期。发病初期病苗变黄色或深紫色,根部变褐,不久即萎蔫枯死,严重的造成缺苗断垄。小编总结了一些防治方法,如下一、传播途径和发病条件病菌以菌丝体或孢子在土壤中生存或越冬,是土传病害。一般5、6月气温低、多雨的年份或地势低洼、排水不良的地块易发病。二、防治方法(1)实行3年以上轮作。
病虫防治 8518人阅读2017-03-19 12:30
黍稷霉点病,该病发生在生长衰弱或接近枯死的植株上。发病叶片生许多暗褐色霉点,大小约1~2mm,严重时可连成片,没有明显的边缘。下面,小编就为大家介绍下黍稷霉点病的防治方法。一、病原形态特征AlternariatenuisNees称链格孢,属半知菌亚门真菌。分生孢子梗分枝或不分枝,淡榄褐色至绿褐色,屈曲,顶端孢痕多个,大小5~125×3~6(?m)。分
病虫防治 3747人阅读2016-04-25 14:10
黍、稷(糜子)丝黑穗病又称黍黑穗病、黍小孢黑粉病。俗称灰穗、火穗等。是我国糜、黍生产上重要病害。今天小编就给大家介绍一下黍、稷(糜子)丝黑穗病症状及防治方法:【症状】黍、稷(糜子)丝黑穗病主要分布在北方糜、黍产区。为害糜子花序,一般抽穗前很难识别,抽穗后才现典型症状。病株抽穗迟,健株大部分进入乳熟期以后,病穗才抽出心叶。病株矮小,一直保
病虫防治 10226人阅读2013-12-20 11:00
【防治方法】1.农业防治方法:根据前茬区域病害症状,对表土活跃病原进行不间断检测,早期进行病原培养分析,制定目标施药方案。有效利用生物菌肥,转化菌群,变有害为有益,指导农户进行有效的早期防治。农业防治详细说明:①选土:不要选用施用未腐熟肥料的营养土。②浇水:阴湿多雨利于病菌入侵。浇水过多容易使土壤成为泥糊状、种芽不
病虫防治 4300人阅读2013-03-15 14:34
陈鸿粮
薛宝国
胡百苇
陈思淇
吕文华
吴佳声
萧棋文