青蟹

又名:锯缘青蟹、红蟳、膏蟹、和乐蟹、蝤蛑

简介:青蟹是温暖海区沿岸生活的蟹类,广泛分布于印度—西太平洋地区,包括日本、中国、东南亚、印度、、非洲、澳洲等地。,因其个体巨大、成长速度快、肉味鲜美、营养丰富等特点,在近代以及现代被视为珍贵海鲜食品,也是沿海地区人工养殖的重要海洋经济物种。青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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