梭子蟹

又名:海蟹、海水蟹、海螃蟹、枪蟹、白蟹、水蟹、门蟹、三点蟹、童蟹、飞蟹

简介:梭子蟹三疣梭子蟹具有肉质鲜美、营养丰富、产量高、成本低以及管理方便、经济效益好等优点,长期以来是养殖户喜爱养殖的畅销品种。主要分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐。

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