黄粉虫

又名:面包虫、大麦虫

简介:黄粉虫又叫面包虫,黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。分为蛹期,幼虫期、成虫期,可用于加工小饰品、原形食品、调味粉、汉虾酱、饮料等,具有一定的保健和药用价值。可烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品。

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