柑橘

又名:桔子树、桔子、橘子、芦柑、柑果、广橘、蜜橘、柑桔、沙糖桔

简介:柑橘,性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。柑橘的加工制品多达1000种以上,最主要的是橙(柑橘)汁,其次是糖水橘瓣罐头、蜜饯和果酒等。此外,柑橘还有香精油、果胶、柠碱、种子油和类胡萝卜素等副产品可以提取,柑橘的皮渣还可以制成发酵饲料。

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