又名:青梅树、青梅、果梅树、酸梅、白梅、红梅、话梅、黄梅、乌梅、酸梅、果梅
简介:梅子是果梅树结的果,梅子性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,可防止心血管等疾病的产生,具有酸中带甜的香味,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。以长江流域以南各省最多,江苏北部和河南南部也有少数品种,某些品种已在华北引种成功。
梅子图册(共32张)
青梅是果梅中萌芽与落叶较早的品种,夏秋两季是其重要生长季节,也是实现青梅早实丰产的关键时期。一、施肥与间作夏秋两季,每月施肥1至2次(8月以后不宜施速效肥),以氮肥为主,配合适量的磷钾肥。一般每次每株施稀薄人粪尿或0.3%尿素液(均掺入适量的磷钾化肥)1公斤。定植3年的青梅园,可在植株树冠1米外的空地种植瓜类、蔬菜及豆科作物,既可改良土壤,又可
4034人阅读2018-12-26 15:42
登记编号:粤登果2008007选育单位:广东省农业科学院果树研究所、新兴县农业推广总站、新兴县科学技术局、仲恺农业技术学院品种来源:新兴县果梅实生优良单株特征特性:新白梅青梅是从新兴县太平镇西水平河村虎仔山鸡公田一片20多年生实生青梅群体中选育出来的新株系。田间表现树冠开张,生势旺盛,成枝力较强,枝梢数量多;结果母枝短果枝比例71%,比对照种
品种 7143人阅读2018-02-08 15:30
秋季正值西梅成熟时节,记者走进伽师县英买里乡墩艾日克村,村民们个个沉浸在硕果累累的丰收喜悦里。村民赛买江看着自家挂满枝头的西梅高兴地说:“今年每公斤西梅收购价要比2013年高5—6元,平均价格21元,村里的西梅种植大户萨尼姑丽仅此就收入3.1万元。”村民们一致表示,喜人的收入要感谢“西梅书记”——英买里乡党委书记贾仲虎,有“西梅书记”在,果农
人物故事 2960人阅读2017-11-28 10:16
一、根据不同的生育期,采用不同的防治措施和方法:1、新叶展开期,虫害主要是蚜虫,可用10%吡虫啉1000~2000倍液、24%万灵水剂1500倍液、50%辟蚜雾2000倍液喷杀。2、谢花后至果实采收前,主要病害有炭疽病、黑星病,虫害有蚜虫、蓟马等。炭疽病:叶片病斑多始自叶尖或叶缘,半圆形或不定形,边缘深褐色,分界明晰,斑中部灰褐色至灰白色,其上散生小黑点。枝
病虫防治 3066人阅读2017-09-26 11:35
说起赏青梅花、喝青梅酒,阳江人首先想到的就是卫国梅花。十余年前,卫国镇撤镇并入春湾镇,在原属于卫国镇的土地上新成立了山中间村。原本远近闻名的卫国梅花现在就静静地绽放在山中间村的山头上。近日,记者来到素有粤西“青梅之乡”之称的春湾镇山中间村,一睹漫山遍野的青梅花,探寻当地农民依靠青梅致富的故事。远近闻名,青梅花香传千里“遥知不是雪,
人物故事 1637人阅读2017-08-29 17:45
清明谷雨天,天气转暖,目光所及之处,尽是绿意盎然。4月13日,在东兰县大同乡信河村的水泥路旁,几十名群众头戴帽子,身穿长袖衣服,穿梭在青梅树林中。路边,一百多袋当天采摘的青梅横竖摆放着。刚从树林里钻出来的妈昌望,肩上扛着一袋青梅,只见她将这袋和早上采摘的两袋堆在一起。这是今天她采摘的第三袋。“今天的果子少了,难摘一点。昨天是第一天摘,
人物故事 850人阅读2017-08-29 17:39
(一)工艺流程进料→检斤、验质→清洗→制坯→压瓣→去核→脱盐→浸硫→染色→糖制→烘烤→修整→包装→入库(二)工艺规范(1)原料:北京制青梅多以青杏为料。在杏果长成个,杏核将硬化而种仁还未形成时采收。此时的杏仅达六成熟左右,杏果个头已长够,肉厚、核小。剔除料中病、虫、伤、烂、过小及过熟果,经过冲洗后,后食盐把青杏腌在缸中或在水池中制坯
加工技术 7638人阅读2017-08-04 00:00
黄海,绵阳市平武县平通镇桅杆村人,毕业于绵阳市农业学院。2011年,他放弃在成都稳定的白领工作,返乡种梅树创业。如今,他的“倚梅春香园”产业链基本形成,春季看梅花,“五一”摘野菜,夏季采果梅……此外,青梅酒、梅干、话梅、陈皮梅等系列青梅产品更是一应俱全,年纯收入达到了20万元以上,并帮助了一批乡亲脱贫增收。朋友圈引出创业商机“其实迈出第
人物故事 3864人阅读2017-08-03 17:50
1、芒果:果实基本采收完,秋梢抽发。①及时采收,并做好保鲜贮藏工作。②采收后及时修剪,早熟品种一般在7月下旬修剪完毕,而中熟、迟熟品种应在8月上中旬完成,今年因采收提早,故相应工作也要提早。③还没有施肥的果园应抓紧施肥,以复合肥+速效肥为主,有机肥可稍后施。④新梢抽出后,要及时疏芽,但结果多的弱梢待新梢转绿后进行。否则会影响下一次
种植知识 4836人阅读2017-07-11 00:00
又到青梅采摘时。4月15日下午,新兴县太平镇三坑村梁大叔一家大小齐出动,在自家果园里采用棍棒敲打的方式下青梅(如图)。天气虽然有点阴沉,但梁大叔脸上始终洋溢着愉快的笑容。“今年虽然不是青梅的丰产年,产量与去年基本持平,但青梅的价钱一路走高,客商到村里的收购均价为2.5元/斤,比去年翻了一倍多。”梁大叔开心地说。梁大叔家种有青梅树200多棵,
人物故事 1065人阅读2017-07-10 17:32
培育知识 8890人阅读2017-06-26 16:59
青梅是我国优质水果之一,其果实营养丰富,保健和药用价值高,连年来梅产品主要销往日本、韩国等地,深受人们喜爱,被誉为“健康食品”。我镇是青梅种植大镇,共有种植面积1.5万亩,为更好地适应我国加入WTO后对青梅这一出口产品带来的挑战,近年来,我站认真研究、制订并严格实施了整套青梅无公害生产技术规程,取得了很好效果。2003年,我镇青梅产品通过了
种植知识 培育知识 病虫防治 肥料配方 1869人阅读2017-06-16 16:07
成年结果树的修剪以冬季修剪为主,掌握“以疏为主,适当短截”的原则。对枯枝、荫蔽枝、交叉密生枝和病虫枝应从基部剪除。发育枝的修剪:先端短截1/3-1/2,使剪后先端抽发2-3个强枝,下部形成短果枝,供下一年结果。结果枝的修剪:长果枝应短截1-3-1/2,促使分生中、短果枝;中、短果枝除过密枝外,一般不剪;对短果枝群,可适当疏删,一般每10平方厘米范围内留
种植知识 2510人阅读2017-05-24 19:04
一、修剪技术要点青梅成年结果树的修剪以冬季修剪为主,掌握“以疏为主,适当短截”的原则。对枯枝、荫蔽枝、交叉密生枝和病虫枝应从基部剪除。发育枝的修剪:先端短截1/3-1/2,使剪后先端抽发2-3个强枝,下部形成短果枝,供下一年结果。结果枝的修剪:长果枝应短截1/3-1/2,促使分生中、短果枝;中、短果枝除过密枝外,一般不剪;对短果枝群,可适当疏删,一般
种植知识 病虫防治 3940人阅读2017-05-24 18:50
梅子是果梅树结的果,我国栽培果梅已有3000多年历史,种质资源丰富,共计有205个品种,其中白梅类13种,青梅类95种,红梅类83种,引进日本品种14种,下面我们就来看一看梅子种类图片大全吧!鹅嗉梅鹅嗉梅为青梅类品种,树势强健,枝条硬直,叶片阔大,果皮青绿色,果特大,肉厚质脆,晚熟品种,品质上等,单果重约46克,丰产,有大小年现象,主要产于广州市郊
品种 6223人阅读2017-05-23 19:09
根据青梅主要病虫害的发生规律做好预测预报。采取预防为主、综合防治的措施。首先结合冬季修剪做好清园工作,清除病虫枝、枯枝和杂草,消灭病虫源。上杭县青梅的主要病害有疮痴病、炭疽病、硫胶病和褐腐病,虫害主要有蚜虫、叶蝉、桃小食心虫、金龟子等。疮痴病和炭疽病的防治方法为:(1)在梅树萌芽前喷波美3度石硫合剂,并于2-5月枝梢生长期(主要在春末夏初
病虫防治 666人阅读2017-05-23 19:06
青梅开花早,挂果期短,而花芽分化期却很长。目前生产中存在管理粗放,单产低,大小年明显,花芽分化不良导致花质差等现象。解决这些问题的一个关键技术措施就是加强青梅的采后管理,通过施肥灌水和病虫防治,防止早落叶,增加贮藏养分是青梅丰产优质的关键。一、加强肥水管理,培养健壮树势收果后至花芽分化前是树势恢复、枝梢生长和树体营养积累的重要时期
种植知识 加工技术 1115人阅读2017-05-22 18:59
梅子、樱桃、杏子、桃子、李子都是人们日常生活中常见的水果之一,并且也都是蔷薇科植物,在外观形态上面的确也有很多相似性,以至于很多朋友不能很好的区别它们,下面我们就一起来看一看它们到底有哪些区别吧!梅子梅子是果梅树结的果实,我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多,为蔷薇科杏属小乔木,亦称青梅、酸梅等,树高4-10米,花单生或有时2朵同生
种植知识 7710人阅读2017-05-22 14:57
1、整形青梅一般多采用自然开心形。具体做法是:定植后离地面50-60cm处剪顶定干,在当年抽生的新梢中选留3条分布均匀的主枝,三主枝间距10-15cm,分枝角度掌握在60度左右,当主枝长至50-60cm时进行短截,留40-50cm长,在每条主枝上选留2条副主枝,副主枝上再通过短截选留1-2个侧枝,形成基本骨架,在侧枝上培养中、小型结果枝组,树冠基本形成。为使主、侧枝
种植知识 1912人阅读2017-05-19 19:08
一、施肥:成年树为防徒长,应控制氮肥的施用量,根据梅果实对钾的需求量大的特点,增施钾肥。原则:以有机肥为主,化肥为铺,N、P、K比为1:0.8:0.5。一般一年施三次肥。时期与施肥量:基肥:于10月下旬至11月中旬施,以有机肥为主,结合深翻埋入土中,施肥量占全年的50%;花前肥:于12月中下旬施,以速效N肥为主,施肥量因树而定,约占全年施肥量的10-20%;采
肥料配方 1043人阅读2017-05-16 19:05
陆董城
陆诗怡
吴溢
胡孝言
金华阳
卢务洁
薛丽
叶韬
卢龙
鲁子涵