菠菜

又名：波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜、赤根菜

简介：菠菜原产伊朗，中国普遍栽培。菠菜种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素，所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。

菠菜图册（共53张）

菠菜叶子发黄的原因及防治

一、菠菜叶子发黄的原因1、自身生长：如果是叶子叶腋底层处重新生长出新的根，而导致菠菜叶子变黄，这是一种很长的想象，用生物学来说就是新陈代谢，这种情况可以不用担心。2、种植土壤：如果菠菜叶子不是从叶腋底层处重新生长出新的根而导致变黄的，则多半是因为土

4425人阅读2019-06-04 17:59

菠菜

菠菜为藜科植物菠菜的带根全草。别名菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜。菠菜中含大量的植物粗纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，常吃有食疗作用。以叶为主要食用部分。可加工速冻，现全国普遍栽培。

9886人阅读2018-11-07 13:59

“菠菜—甘蓝—大葱”一年三茬菜

菠菜8月下旬，作物收获后，亩施优质有机肥5000公斤、氮磷钾(硫酸钾)三元素复合肥70～80公斤，配施适量锌、硼、铁等微量元素肥，精细耕翻。整地后按2.5～3米一带做平畦，中间做一畦埂，便于浇水。带与带之间留出50厘米空地，以备插拱棚骨架和埋塑料膜用。播种时间9月下旬。选用大叶菠菜优良品种，条播，行距12厘米，播后及时浇水，出苗后2～3叶间苗，株距2～3

种植知识 4238人阅读2018-08-15 17:16

早春栽菠菜好赚钱

菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病，主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。

种植知识 900人阅读2018-02-27 11:06

霜降后种菜 ，要注意这些问题

霜降是秋季的最后一个节气，是从秋季到冬季的过渡节气。霜降节气天气渐冷，开始有霜冻。随着秋霜的降临，露地不耐寒的蔬菜作物已经拉秧或者即将停止生长，草木开始落黄，呈现出一派深秋景象。露地蔬菜生产即将结束，应及时采收；设施保护地蔬菜生产正是定植和管理的关键时期。1、秋季大棚菜的管理番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒工作，晚上

种植知识 729人阅读2017-12-14 15:56

菠菜甜菜夜蛾防治方法

菠菜甜菜夜蛾初田幼虫群集叶背，吐丝结网，在其内取食叶肉，留下表皮，成透明的小孔。3龄后可将叶片吃成孔洞或缺刻．严重时仅余叶脉和叶柄．致使芹菜品质下降或失去商品价值，严重的造成绝产。下面小编把菠菜甜菜夜蛾防治方法分享给大家，希望可以帮助大家种植高产菠菜。(2)防治方法

病虫防治 9211人阅读2017-12-06 11:15

蔬菜二月农事

本月常年月平均气温为4.4℃左右；常年月降雨量为60.1毫升左右。本月温度虽逐渐回升，但寒流仍多，为此，要抓住冷尾暖头播种早春叶菜，做好越冬蔬菜的肥水管理。同时还要做好春种的各项准备工作。1、继续做好茄果类育苗管理和移苗等工作，既要注意防寒，又要注意通风透气，防止秧苗发生病害、徒长和冻害。2、早春叶菜，如菠菜、草头、荠菜、茼蒿、芫荽、青菜、

种植知识 531人阅读2017-11-30 14:14

菠菜心腐病防治

菠菜心腐病症状：发病植株茎基部呈黄褐色，缢缩导致植株倒伏，湿度大时心叶坏死，发病严重时植株枯死腐烂。

病虫防治 445人阅读2017-11-20 13:52

几种常见菠菜的病害

菠菜心腐病症状：该病是早春播种菠菜上的主要病害，俗称“烂倒”。主要为害幼苗的嫩茎。子叶展开后即见发病，幼苗茎基部呈浅褐色水溃状，后发生基腐，幼苗尚未凋萎己猝倒，不久全株枯蒌死亡。开始苗床上仅见发病中心，低温、湿度大条件下扩展迅速，出现一片片死苗。

病虫防治 391人阅读2017-11-20 13:43

菠菜花叶病的防治方法

菠菜病毒病，又名花叶病。主要由蚜虫（特别是桃蚜）传播，其次是通过机械和接触传播。植株被害后，从病株心叶开始出现叶脉褪绿，以后心叶萎缩呈花叶，老叶提早枯死脱落影响产量，植株卷缩成球状。春旱或秋旱、杂草丛生、蚜虫多、早播、施肥不足、管理差、中耕松土、机械或人工管理接触多、浇水少、土壤干燥，或不清洁田

病虫防治 8397人阅读2017-11-08 15:32

深秋蔬菜种植指南

11月是深秋向冬季过渡季节，气温下降幅度加大，降雨量明显减少。但个别年份强寒潮来得早，强度大，可造成低温连阴雨、霜冻、甚至冰冻天气。主要农事本月蔬菜的重点农事安排，保证越冬茄果类蔬菜幼苗生长的营养面积，及时分苗和移钵，以防徒长。●作为翌春早熟栽培的尚未上钵的茄子、辣椒要尽快准备营养土和营养钵或塑料袋，在幼苗二叶一心时就上钵，不能延误

种植知识 9058人阅读2017-11-01 14:08

菠菜安全越冬的措施

秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月份开始越冬至第二年3、4月初返青，时间长达100多天，所以在长期低温的条件下，如何确保安全越冬是夺取丰收的关键。浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定”、“二适”。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不浇封冻水。一般沙壤土绝对含水量低于15％，壤土低于17％，粘土低于20％时应浇封冻水。“二适”就是适时浇水和适

种植知识 9969人阅读2017-10-11 19:48

有机菠菜栽培技术

一、设立隔离带，搞好田间规划有机菠菜基地和常规生产地块之间设立8米-10米的隔离带，保证有机地块不受污染。二、品种选择出口菠菜特别要求漂烫后不变黑，色泽翠绿。目前表现优良的品种是香港多利牌全能菠菜，该品种适应性广，生长快，高产，具有株型直立、叶片肥厚、色泽浓绿等特点，非常受日本客商欢迎。另外，可选用的优良品种还有东湖、急先锋等。三、种

种植知识 5257人阅读2017-10-10 21:50

越冬菠菜精准栽培精要

冬季菠菜田应选择土质肥沃、保温保水性好的地块，精耕细耙，平整造畦。整地时要留好间距适中的御寒风障。越冬菠菜在停止生长前，植株达到5-6片叶时，才有较强的耐寒力。因此，当日平均气温降到17℃-19℃时，最适合播种。先将种子用35℃温水浸泡12个小时，捞出晾干撒播或条播，播后覆土踩踏洒水。然后，用新高脂膜600――800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸

种植知识 5093人阅读2017-10-10 20:29

冬季菠菜栽培四步走

品种选择菠菜可分为根茬菠菜、埋头菠菜、春菠菜、夏菠菜和秋菠菜5个品种。因此，种植冬菠菜应选用刺籽菠菜或尖叶菠菜等耐寒品种。整地施肥菠菜田应选择土质肥沃、保温保水性好的地块。耕翻前亩施优质农家肥5-6立方米，复混肥40公斤，精耕细耙，平整造畦。适时播种越冬菠菜在停止生长前，植株达到5-6片叶时，才有较强的耐寒力。因此，当日平均气温降到17℃-19

种植知识 4127人阅读2017-10-09 22:26

菠菜安全越冬技术要点

秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月底开始越冬至第二年3月初返青，时间为100多天，所以在长期低温干燥的条件下，如何确保其安全越冬是夺取丰收的关键。一要浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定”、“二适”。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不浇封冻水。一般沙壤土绝对含水量低于15%，黏土低于20%时应浇封冻水。“二适”就是适时浇水和适量浇水。适

种植知识 9079人阅读2017-10-08 21:30

菠菜越冬前管理

菠菜发芽后，首先长出来的是两片子叶，这两片子叶细细的，长长的，诈看上去，就像一棵小草。但是过不了几天，它的真叶就开始萌发了，小小的叶片刚刚萌发就有了自己的形状，有的是圆叶的，有的是尖叶的。当小苗长出两片真叶之后，如果地里幼苗太多、太挤，就要及时间苗，保持苗距3至5厘米。间苗的原则：间密留稀、间弱留壮、间病苗留健苗。结合间苗，除去田间

种植知识 8747人阅读2017-10-05 15:34

越冬菠菜施肥五要求

越冬前适当控制氮肥。越冬菠菜越冬前的肥水管理标准在于保证菠菜在越冬前长出4～5片真叶。因为4～5片真叶的菠菜抗寒性能最强，过大或过小都易遭受冻害。所以，如果播期合适，积肥充足，越冬前要适当控制氮肥的施用，防止秧苗徒长，干物质和糖分积累量减少而遭受冻害。如果播种过晚或地力不足，可以考虑追施氮肥，促进秧苗生长，以保证菠菜以适宜的苗龄越冬。

肥料配方 1217人阅读2017-10-03 17:16

如何种好夏菠菜

一、选种催芽应选用较耐热、易发芽、抗病性强的圆叶菠菜或大叶菠菜等品种。先破壳浸种12～24小时，然后置于2℃～4℃的温度下进行低温催芽，也可在浸种后将种子摊在室内阴凉处进行催芽（注意再用清水将种子漂洗一次，洗去黏液，以防霉变），要经常翻动种子，保持湿润，一般经4～5天即可发芽播种。二、适期播种一般以5月中旬至6月上旬播种为宜，在高温期，播种

种植知识 8836人阅读2017-10-02 19:33

菠菜病虫害的防治方法

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。是一种优势蔬菜，在生产上主要病害是霜霉病及病毒病；虫害主要是甜菜夜蛾。菠菜霜霉病主要为害叶片，初期叶片正面上产生淡黄色或苍白色，边缘不明显的病斑，后扩大成为不规则形址径3-17厘米，相应叶背病斑上产生灰白霉层，后变为紫灰色。病叶

病虫防治 3740人阅读2017-10-02 14:32

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