又名:糯、元米、江米、酒米、糯稻米、稻米、黏米
简介:糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米图册(共25张)
可防糯米虫蛀的几个小窍门:1.按120:1的比例取花椒,包成若干纱布包,混放在米缸内,加盖密封。2.按100:1的比例取大料,包成若干纱布包,一层糯米放2-3包,加盖密封。3.取干透的檀香木,劈成小条,插在米缸内,加盖密封。4.取大蒜、姜片许多,混放在米缸内。5.糯米的米缸内,留有一段空间,放上防蛀无毒的药品、效果好。6.将糯
3681人阅读2019-07-29 16:37
整地:种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。育苗:在田中培育秧苗,选优良品种,并用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),在撒下稻种后,此田往往会被称为秧田,用新高脂膜喷洒表面,可保墒防水分蒸发、防晒,提高发芽率和出苗率。在土上洒一层稻壳灰,防止外界伤害。插秧:在秧苗长高约八公分时,就可以进行插
4316人阅读2019-07-29 15:29
一、几种黄叶1.白叶枯病黄叶。由下向上蔓延,病叶发黄至枯白色。受害后先在叶尖或叶边缘出现暗绿色斑点,后变成黄色长条形病斑,病部与健部分界明显,象波纹形。后期在叶面上有小圆球菌胶。剪下叶片,用两块玻璃夹着,滴上清水,有烟雾状菌体涌出。2.黄矮病黄叶。先从顶叶及其下1~2片叶发病,向上、下扩展,后逐渐发展到全叶发黄,或变成斑驳花叶,植株矮
2315人阅读2019-07-29 15:13
稻瘟病是糯米重要病害之一,可引起大幅度减产,严重时减产40%~50%,甚至颗粒无收。世界各稻区均匀发生。本病在各地均有发生,其中以叶部、节部发生为多,发生后可造成不同程度减产,尤其穗颈瘟或节瘟发生早而重,可造成白穗以致绝产。一、症状稻瘟病又称稻热病、火烧瘟、叩头瘟。分布在全国各稻区,主要为害叶片、茎秆、穗部。因为害时期、部位不同分为苗瘟
3368人阅读2019-07-29 15:06
立春过后,气候开始回暖,各种病菌和害虫慢慢开始活跃。为及时做好早春病虫害的预防,降低病虫基数,确保糯米丰收,提示广大农民朋友,在早稻播种前切实做好选用良种、抓好稻田耕沤灭螟、打捞菌核和种子消毒处理等工作,降低病虫基数,预防和减轻病虫害发生的危害。一是要选用抗病良种。选择抗病品种是预防稻瘟病主要措施之一,种植多年的品种感稻瘟的概率较
618人阅读2019-07-29 14:59
糯米茎朽腐或小球菌核病糯米成株期茎基部的一种真菌病害,又称糯米茎朽腐或小球菌核病。病原菌是半知菌亚门的小球双曲孢和卷喙双曲孢。有性态为子囊菌亚门的小球腔菌。病菌侵害茎基部叶鞘,形成椭圆形或纺缍形黑色斑,后扩大至整个叶鞘,茎秆上也有大块黑斑,后期的茎基部腐烂,植株青枯,茎腔内有大量小球状黑色颗粒状的菌核。成熟后的菌核在病稻草或土壤中
578人阅读2019-07-29 14:41
糯米白叶枯病是糯米中、后期的重要病害之一,发病轻重及对糯米影响的大小与发病早迟有关,抽穗前发病对产量影响较大。症状:白叶枯病主要在叶子上表现症状,有叶缘型和凋萎型。叶缘型常见于分蘖末期至孕穗期发生,病菌多从水孔侵入,病斑从叶尖或叶缘开始发生黄褐或暗绿色短条斑,沿叶脉上、下扩展,病、健交界处有时呈波纹状,以后叶片变为灰白色或黄色而枯
2627人阅读2019-07-29 14:25
糯米的常见病虫害及防治措施如下:1、防治地下害虫。按种子重量2.5%应用种衣剂包衣,防治粟灰螟、粟凹胫跳甲、金针虫、蝼蛄、地老虎、蛴螬。2、防治蚜虫。当田间蚜量达500头/百株时开始防治,用菊酯类药剂喷雾,或用50%的辟蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍液,或吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,亩用药液量40~50公斤。3、防治黏虫。要掌握在3龄以下用药,当3龄幼虫20
1610人阅读2019-07-29 14:19
糯米抽穗期的病虫害主要有:稻瘟病、纹枯病、螟虫、稻曲病、稻飞虱等。为了保证糯米的产量,需要针对不同的病虫分别采取的措施或喷洒不同的农药。具体介绍如下:稻瘟病:三环唑、氟硅唑、硫磺、门神、咪酰胺-三环唑、稻瘟灵、咪鲜胺。纹枯病:井冈霉素、门神、三唑酮、己唑醇、嘧菌酯、恶霜嘧铜菌酯(高科)、烯肟菌胺(爱可)。螟虫:三唑磷、杀虫单、甲维盐、
2902人阅读2019-07-29 14:11
台风过后,适宜的生境条件和植株本身的损伤,有利于多种病虫害的发生流行,尤其是糯米纹枯病稻瘟病及糯米细菌性病害极易暴发流行,稻飞虱、稻纵卷叶螟成灾风险增加。各地糯米种植户要及时采取预防措施,做好糯米病虫防控工作。一、发生预测1、纹枯病:适温高湿有利于纹枯病发生,当前温度略低,对纹枯病发生略有压制,但随着台风过后气温回升,纹枯病将出现突
4362人阅读2019-07-29 13:52
多功能壮秧剂具有促根、驱虫、调酸、抗逆、防病、保水、省肥、营养缓释、改良土壤、提高苗木成活率等功效,为植物苗期生长提供全面保障。一、糯米旱地肥床育秧:在施足有机肥培肥秧床的基础上,用壮秧剂1.25千克,加5―10千克过筛干细土充分混匀后,均匀撒施于10―15?O的秧床上,反复耙匀于2―3cm的土层内,整平床面,浇足底水后播种、覆土、盖膜。二、塑盘
4433人阅读2019-07-29 13:47
糯米种植中做好科学管水是非常有必要的,小编今天给大家总结了移栽后科学管水的方法,下面我们一起来了解一下糯米移栽后科学管水措施吧。1、浅水管理糯米返青后,应把水层控制在3~5厘米浅水,有利于提高水温、地温,促进秧苗早分蘖、快分蘖。不要过多灌水,以促使秧苗新根发生,迅速返青,提高有效穗数。2、撤水晒田当茎蘖数达到预期有效穗数的80%时撤水晒田
1685人阅读2019-07-26 18:04
糯米人工水直播与水育秧类似,耕翻整地后,开沟做2米宽左右的畦,整平田面播种,塌谷;或者在耕翻后带水整地,根据土壤情况沉实1-3天,排水,用石砣系绳拖出一条条畦沟,―形成2米宽左右的畦。田面平整畦可以宽些,田面不太平整畦宜窄,以利于排水。一些地方采用的机械水直播,是在整地后用水直播机械播种。水直播多使用经浸种催芽至露白的稻种。糯米旱直播与
973人阅读2019-07-26 17:54
糯米田杂草主要有17种,其中上层草有禾本科的稗草、千金子,莎草科的荆三棱、碱草、萤蔺、野荸荠,柳叶菜科的丁香蓼;中层草有莎草科的日照飘拂草,千屈菜科的节节菜、水苋菜,鸭跖草科的鸭跖草,菊科的鳢肠,苋科的水花生;下层草有雨久花科的鸭舌草、雨久花,泽泻科的矮慈姑,浮萍科的小浮萍。应根据糯米田间杂草发生情况和危害特点进行茎叶处理除草,最大
2239人阅读2019-07-26 17:46
糯米高产中产量的高低肥水应用是核心,肥水应用中要根据品种需肥特点,土壤肥力的高低,栽插时间等来决定。一般100公斤稻谷需纯N2公斤,纯P1.2公斤,纯K1.5公斤。特提出肥水应用措施:一、在糯米移栽5―10天,及时追施肥料,要求亩施用N肥占大田期的N肥85―90%,P肥占100%,钾肥占30%,确保稻苗栽25―30天,有效茎蘖数在28―32万左右。二、生长中后期主要是施
4138人阅读2019-07-26 16:26
糯米的营养价值非常高,糯米种植技术包括整地、育苗、插秧、分蘗抽穗等,首先把这些糯米种植技术掌握好,才能更好的保证糯米的丰产。下面我们具体来了解一下。1、整地:种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。2、育苗:在田中培育秧苗,选优良品种,并用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),在撒下稻种后,此田往
2652人阅读2019-07-26 16:14
绿乳铜使用方法:在一般流行年份喷药两次即可,第一次喷药在水稻幼穗分化2-4期,药后7天病情趋于平稳,新生急性病斑显著减少,原病斑转发黄停止发展,10天后第二次喷药,每亩次用12%绿乳铜100mL,稀释500-600倍喷施。20天后糯米叶色
661人阅读2019-07-26 16:09
糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一,施肥不足就会过多消耗土壤中的养分而降低肥力,增施有机肥是提高肥力的重要途径。因此,在杂交糯米生产中有机肥的施用量应占全期施肥量的40%。一、基施有机肥据测定,在糯米的总需肥量中,有50%~60%的氮和70%的磷、钾来自土壤,施肥不足就会过多消耗土壤中的养分而降低肥力,增施有机肥是提高肥力的重要途径。因此,
4082人阅读2019-07-26 14:27
糯米烂秧是糯米稻秧苗期烂种、烂芽和死苗的总称。根据天气预报,今年春季雨水偏多,有利于早稻烂秧的发生,如果不加强防治,将会严重影响早稻产量。一、烂秧症状1.绵腐型烂芽:低温高湿条件下易发病,根、芽基部的颖壳破口外产生白色胶状物,渐长出绵毛状菌丝体,后变为土褐或绿褐色,幼芽黄褐枯死。2.立枯型烂芽:根芽基部有水浸状淡褐斑,后长出绵毛状白
2740人阅读2019-07-26 14:20