又名:包菜、圆白菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白
简介:卷心菜在中国各地普遍栽培,是西方人最为重要的蔬菜之一,也是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。卷心菜富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,增进食欲,促进消化,预防便秘,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位
卷心菜图册(共25张)
卷心菜的生长季节就长江流域而言,主要在秋冬季节。秋冬季栽培的特点是生长期温度由高而低,结球期处于一个比较适宜的温度环境,不仅采收时间可以延长,而且产品的质量也相对要好。现将其育苗要求介绍如下。一、苗床的选择秋季由于高温、干旱、台风、暴雨等外界自然灾害比较多,因此,必须要用大棚来避雨、遮荫育苗。苗床要选地势高爽、通风、排水较好、近水
3060人阅读2019-06-11 15:23
(1)埋藏挖沟宽2米左右,沟深根据气候及贮量多少而定。一般沟内堆放两层,堆放时根部向下排列在沟内,第二层将根朝上码放,码满后覆土,以后追加土的时间、厚度及次数要根据当地气候冷暖而定。(2)假植贮藏对包心还不充实的晚熟品种可采取此法。如在华北地区
1968人阅读2019-06-11 15:13
卷心菜是喜冷凉气候条件的蔬菜,因此,对苗床的要求不太严格,阳畦、日光温室、温室等均可用于卷心菜的春季育苗。1.阳畦的建造阳畦应建在地势高燥,背风向阳、距水源近的地块。生产上最常用的是单斜面阳畦,坐北朝南,以便接受阳光和抵御寒风。畦宽1.5米左右,畦长可根据需要和地块大小而定,一般为8米-15米。阳畦的建造时间,一般是10月下旬至11月上旬在土壤
1164人阅读2019-06-10 18:19
卷心菜是适应性和抗逆性强的蔬菜,易于栽培。为了培育健壮、合格的秧苗,卷心菜育苗管理需要注意以下几个要点。卷心菜育苗的管理要点:1.施肥、做畦:育苗畦可采用阳畦,每个标准阳畦(0.05亩)施入腐熟的优质圈肥200公斤,再施入腐熟的大粪干或鸡粪70~80公斤、过磷酸钙2~3公斤、草木灰10公斤,施肥后深翻、耙平,留出过筛的细土备做覆土,将阳畦覆盖塑料薄
2616人阅读2019-06-10 17:20
细菌性黑斑病症状:浸染卷心菜叶片后刚开始为不规则形,水浸或油渍状病斑,后卷心菜变为淡褐色或黑褐色。防治方法:一是与非十字花科作物实行2年以上轮作。二是卷心菜种子消毒。播种前用50℃温水浸种20分钟后迅速移入凉水中冷却,催芽播种;或用种子重量的0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种;也可用硫酸链霉素或氯霉素1000倍液浸种2小时,晾干后播种。三是药物防
1117人阅读2019-06-10 16:56
卷心菜孤丁病又称病毒病,病株率10%~50%,病重时严重影响卷心菜的正常生产,制种田为害严重。中国部分地区秋卷心菜种植因该病造成大量减产。卷心菜孤丁病发病症状苗期发病,叶脉附近的叶肉黄化,并沿叶脉扩展。有的发病叶片上出现变黄的圆形斑点,直径2~3毫米,后整个叶上颜色变淡或变为浓淡相间绿色斑驳,心叶明脉,轻微花叶,或叶片皱缩。成株期发病,最
988人阅读2019-06-10 16:50
定植1、定植期:京津地区一般在3月20日到3月底,平均气温稳定在6.5℃-7℃,10厘米平均地温稳定在8℃左右定植为宜。2、定植密度及方法:早熟卷心菜品种株形较小,故行株距以40×36.6厘米(1.2×1.1尺)为宜,每667平方米(1亩)栽4500株。一般用平畦定植,定植后浇水1次。定植后的田间管理1、适时浇水定植到包心前的阶段:第1水即定植时的稳苗水,水量不可过大,中耕
1719人阅读2019-06-10 16:46
1、定好种植季节卷心菜是一种耐寒而又能适应高温的蔬菜,一年四季均可种植,周年供应。在盐都区种植时以秋季种植为主,春季也有种植。根据市场需求的预测、品种特性而相应调整,生长期短的早中熟品种宜定在春季种植,秋季是卷心菜种植的丰产季节,气温由高走低,生长期尽可满足,抽苔风险小,同时可避开夏季高温高湿和连阴雨,因此,秋季选用晚熟品种更能夺得
910人阅读2019-06-10 16:42
1、品种选择根据上市时间的要求,选择适当的品种种植,如双强、双月、8398卷心菜等品种。2、播种育苗及苗期管理苗床准备挖好苗床,每平方米施入充分腐熟农家肥10~15kg,充分与床土拌匀。表面覆盖2~3cm厚的过筛园田土,然后在其上撒施磷酸二氢钾50g/m2,浇透底水,达播种状态。播种卷心菜育苗一般采用干籽直播,一般不用催芽,公顷播种量375~45g。苗期管理播后
1279人阅读2019-06-10 16:35
选择品种早春冷棚种植可选用耐寒性强、抗病力强、冬性强的品种,如精选8398、春强等品种。春季露地种植可选用中甘15号、中甘21号等早熟、丰产、抗病力强的品种。准备苗床育苗床土要选择土壤肥沃、上一年度没有种植过十字花科蔬菜的田园土,要施充分腐熟的农家肥,再配比适量的三元复合肥。播种前可用50%的福美双可湿性粉剂对苗床消毒,每平方米用10克左右。苗
4038人阅读2019-06-10 16:27
秋卷心菜一般较春卷心菜产量高,且稳产、耐贮藏。适当发展秋卷心菜,对调节淡季蔬菜供应,增加市场蔬菜品种具有重要的作用。现将秋卷心菜栽培技术介绍如下。供大家参考。一、选择良种秋卷心菜与春卷心菜相反,它的生长前期正是高温的季节,因此应选用耐热、抗寒和产品耐贮藏的早、中、晚熟品种,可排开播种。如中甘l6、中甘17、夏光、世农200等品种。二、施足
594人阅读2019-06-10 16:04
卷心菜具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。下面将夏季卷心菜种植技术要点介绍给大家。1、选择苗床选地势高燥、离水源近的地方作苗床。挖长13~14m、宽1.2m、深20cm的畦,将土挖出准备填入营养土,每畦苗可定植667m2大田。2、制营养土选2年没种过卷心菜
518人阅读2019-06-10 15:58
春甘蓝亩用苗3800~4000棵,定植后立即覆盖薄膜并浇定植水。缓苗后选晴好天气打孔放苗,当日平均气温达到18℃~20℃时,叶片和根系开始迅速生长,此时应加强肥水管理,促进形成强大的同化和吸收器官,为形成紧实的叶球打下基础。具体管理措施如下:一、莲座期定植后及时浇水,在施基肥的基础上,随定植水早期追施少量
种植知识 1397人阅读2019-04-17 10:52
卷心菜软腐病【症状】:待卷心菜包心后,茎基部或菜心内发生水浸状软腐,以后卷心菜植株枯黄,外叶萎垂脱落使叶球外露。【防治方法】:一是给卷心菜翻晒土。定植前深翻土层18厘米-20厘米,多雨季节注意排水,实行沟灌,不用漫灌;阴天及中午不要给卷心菜浇水,要与葱蒜类作物轮作。二是防治传病媒介昆虫。三是拔除卷心菜的病株。病穴用石灰消毒。四是药剂防治
1656人阅读2019-02-26 18:05
3500人阅读2019-02-26 17:25
早春冷棚卷心菜以投入少、产量高、上市早、收益高而深受广大菜农的喜爱。现将早春冷棚卷心菜种植5要点介绍如下。供各地农民朋友参考。早春冷棚卷心菜种植5要点一、整地施肥。卷心菜是一种高产型蔬菜品种,早春冷棚保种植一般亩产4000-5000公斤,要实现优质高产,需要保证充足的肥料供应。一般亩施腐熟农家肥5000公斤,复合肥50公斤,为改善品质,提高抗逆性,
4096人阅读2019-02-26 17:17
1、贮藏特性及品种卷心菜具有适应性广、耐寒的特点,由于卷心菜的外叶坚韧,富有蜡质,叶片能忍受较低的温度,轻微的冻害(不冻心),在适宜的温度下经解冻。可慢慢缓过来,因此较易贮藏运输。根据卷心菜叶形、颜色可分为白球、红球和皱叶三种,我国产销数量最多的是白球卷心菜,根据结球的形状大致可分为平头、尖头和圆头三种。根据不同的栽培季节,卷心菜又
2461人阅读2019-02-26 16:31
卷心菜是适应性和抗逆性强的蔬菜,易于栽培。为了培育健壮、合格的秧苗,卷心菜育苗管理需要注意以下几个要点。1.施肥、做畦:育苗畦可采用阳畦,每个标准阳畦(0.05亩)施入腐熟的优质圈肥200公斤,再施入腐熟的大粪干或鸡粪70~80公斤、过磷酸钙2~3公斤、草木灰10公斤,施肥后深翻、耙平,留出过筛的细土备做覆土,将阳畦覆盖塑料薄膜,烤畦15~20天后等地
2544人阅读2019-02-26 16:11
卷心菜孤丁病又称病毒病,病株率10%~50%,病重时严重影响卷心菜的正常生产,制种田为害严重。中国部分地区秋卷心菜种植因该病造成大量减产。现将卷心菜孤丁病如何防治介绍如下。发病症状苗期发病,叶脉附近的叶肉黄化,并沿叶脉扩展。有的发病叶片上出现变黄的圆形斑点,直径2~3毫米,后整个叶上颜色变淡或变为浓淡相间绿色斑驳,心叶明脉,轻微花叶,或叶
2287人阅读2019-02-26 15:03
(一)采收要求采收前2~3天应停止灌水。一般早熟品种为提早上市,当叶球有一定大小,达到适当的充实程度即可开始分期采收。而中、晚熟品种必须等叶球充分长大,达到最紧实时再采收。采时要留1~2轮外叶,采后剔除病、虫株或伤株,装筐放置凉棚下待贮。(二)贮藏特性卷心菜贮藏特性与大白菜相似,又因卷心菜的外叶附有蜡粉,抗寒能力强,入贮时间可稍晚些。
1124人阅读2019-02-26 14:33
吕欣悦
叶明轩
胡晨熙
陆裕
左正刚
吴静月
陈述
毕研修