慈菇种植技术、知识及视频_帮农网

慈菇

又名：慈姑、白地栗、燕尾草、芽姑、茨菰、慈菰、剪刀草

简介：慈姑富含淀粉、蛋白质和多种维生素，和钾、磷、锌等微量元素，对人体机能有调节促进、消炎作用。慈姑球茎作蔬菜食用。慈菇除了能作为食疗的材料外，其实还有药用的价值和观赏的价值，中国分布于长江流域及其以南各省，太湖沿岸及珠江三角洲为主产区，北方有少量栽培。

慈姑图册（共31张）

慈姑的高产栽培技术

慈姑又叫燕尾草，属泻泽科草本植物，是水生蔬菜。长期以来，由于缺乏栽培技术和管理经验，没有形成规模化生产，使国内慈姑市场供不应求，造成较大创汇缺口。近几年来，作者根据生产上的需要，做了一些调查研究工作，经过试验，对慈姑的生长特性、品种的特点、生长期不同环节的管理措施作了总结推广。在临沂、枣庄、菏泽一带形成集约化生产，作为一种新兴产业

3827人阅读2019-01-03 10:37

慈姑什么时候采收

一、慈姑采收时间慈姑采收的时间，因栽培地区不同而略有差异。长江中下游地区一般于秋季初霜后（茎叶枯黄时）到第二年球茎萌发前，即11月份至翌年3月份，随时都可采收；但为了保证慈姑的品质与质量，通常延迟到12月至翌年1月采收。因为茎叶枯黄时，短缩茎的养分仍可继续向球茎运输，使球茎充实、膨大，进而提高慈姑产品的品质与产量。二、慈姑采收方法慈姑多

种植知识 568人阅读2017-12-11 16:51

慈姑如何防治二化螟

一、二化螟对慈姑的危害二化螟又叫蛀心虫、蛀秆虫、枯心虫，以幼虫蛀食慈姑植株的叶鞘、茎和肉，严重影响了慈姑的产量和品质。二、慈姑二化螟的发生规律1、二化螟在长江流域年发生2～3代，华南4代，海南岛5代。2、绝大多数二化螟以老熟幼虫在茭白残茬薹管中越冬，极少数在叶鞘中越冬。因薹管为活体，越冬幼虫能继续取食，并在不同节间转移。越冬幼虫以六龄幼

病虫防治 642人阅读2017-12-11 16:32

龙门永汉村民春雨后忙于育稻秧种慈姑栽年桔

近日来的几场春雨，加快了龙门县永汉镇振东村村民春耕的脚步。3月13日，记者看到，一大片的耕地里，除了有村民在铺育秧用的塑料薄膜准备播种外，还有一些村民在种年桔树苗，部分村民则在地里种慈姑，育慈姑苗。4分地种下密密麻麻的慈姑3月13日，记者在振东村的田头看到，有村民在已经耙好的耕地上，铺设准备育秧用的塑料秧盘：将一块一块塑料秧盘平整地摆放在

人物故事 2536人阅读2017-12-11 16:01

慈姑软腐病如何防治

一、慈姑软腐病症状及危害慈姑软腐病主要危害球茎、茎鞭和叶柄基部。病部初呈水渍状，后腐烂有腥臭味，叶柄基部得病后常出现倒叶，球茎发病则影响品质和产量。二、慈姑软腐病传播途径慈姑软腐病的病菌在球茎或随病株遗留在土中越冬。通过雨水、灌溉水、种茎传播蔓延，经伤口、虫伤口侵入。三、慈姑软腐病发病原因凡污水田或慈姑钻心虫危害重的田，软腐病发病

病虫防治 726人阅读2017-12-10 16:38

种植慈姑如何留种

留种慈姑首先应在生长期间选择具有本品种特性的植株作为母株，经过冬季露地越冬后，于3月下旬挖起，并在这些母株上再选留具有本品种特性的，只形圆整、紧实和顶芽饱满的球茎作种。根据老农经验，慈姑应选择顶芽稍弯曲的球茎作种，是因弯曲顶芽生长成的植株不易疯长，并且早熟，其中苏州黄慈姑还应注意选择“短柄三道箍”。晚水慈姑因种植较晚，如将种茎留在田

种植知识 637人阅读2017-12-09 16:49

慈姑如何贮藏

1、窖藏法选择地势高燥、排不良好处挖地窖，窖深50～66厘米，窖口直径60～70厘米。拍实窖底和四周，在窖底铺6～8厘米厚的干净稻草。将慈姑球茎或其顶芽与半干的细土或河沙拌和，倒入窖中贮藏。也可一层球茎、一层细土或河沙相间存放，堆至离窖口6厘米为止，上盖一层稻草，用干土盖严，土层厚20～30厘米，土面呈馒头形，拍实。2、沙藏法在地下室地面铺湿沙厚10

种植知识 641人阅读2017-12-07 16:47

如何种植慈姑

1、慈姑品种选择：南方各地都有优良的地方品种，如广东的沙姑，广西的马蹄姑，浙江海盐的沈荡慈姑和江苏的苏州黄、宝应圆慈姑等。上海地区栽培的主要是苏州黄和宝应圆慈姑。2、育慈姑苗：4月中旬播种育苗。选用球茎较大、顶芽粗细在0.5厘米以上的作种，将顶芽稍带球茎切下，栽于秧田。每亩秧田需顶芽10千克，可供15倍秧田面积的用苗。在插芽前，先将秧田耕耙

种植知识 642人阅读2017-12-06 16:45

慈姑黑粉病如何防治

一、慈姑黑粉病症状及危害黑粉病是慈姑的主要病害，当叶片发病率达60%以上，产量减少20～30%。慈姑黑粉病主要为害叶片、叶柄、花器和球茎。叶上初生黄色至橙黄色大小不等略隆起的疱斑，后疱斑枯黄破裂，散出黑色小粉粒，即病菌孢子团。有的病叶畸形扭曲，叶柄生球状肿瘤或产生黑色条斑。花器受害，子房变黑褐色。球茎受害，多在植株基部与匍匐茎结处发病，造

病虫防治 652人阅读2017-12-05 16:43

慈姑斑纹病如何防治

一、慈姑斑纹病症状及危害慈姑斑纹病主要危害叶片和叶柄，叶片病斑不正形或多角形，大小不等，黄褐色至灰褐色，稍呈轮纹状，病健部分界明晰，周围有黄绿色晕带，数个病斑互相连接成大斑块，严重时致叶片变黄干枯；叶柄生短线状褐斑，湿度大时病斑表面生灰色至暗灰色霉。二、慈姑斑纹病传播途径慈姑斑纹病的病原主要以菌丝体及分生孢子座在被害部越冬，第2年以

病虫防治 614人阅读2017-12-04 16:42

慈姑褐斑病如何防治

一、慈姑褐斑病症状及危害慈姑褐斑病又叫慈姑叶斑病，主要危害叶片和叶柄，叶片病斑近圆形，深褐色，后斑中部转为灰白色，病健部分界明晰，严重时病斑密布并连结成斑块，终致叶片变黄干枯。叶柄病斑近梭形，稍下陷，病斑绕柄扩展并连片，终致叶柄倒折。潮湿时病部表面生白色薄霉层隐约可见。二、慈姑褐斑病传播途径慈姑褐斑病的病原以菌丝体或分生孢子座在球

病虫防治 510人阅读2017-12-03 16:40

慈姑钻心虫如何防治

一、慈姑钻心虫的危害慈姑钻心虫又叫蛀虫、髓虫，以幼虫群集于叶柄处危害，常造成茎髓被蛀食一空，同时产生大量粪便，茎内全部成黑色污状物，表面出现黄斑，并形成很多蛀入与羽化孔。危害后期慈姑叶柄从中上部折断，叶片枯萎，严重时整株死亡，田间呈枯败状。幼虫也可卷叶危害，造成叶片卷曲，被食部位变黑枯死。二、慈姑钻心虫发生规律1、慈姑钻心虫在长江中

病虫防治 516人阅读2017-12-02 16:33

慈姑如何防治灰飞虱

一、灰飞虱对慈姑的危害灰飞虱以成、若虫吸食慈姑植株汁液，引起黄叶或枯死。二、慈姑灰飞虱发生规律1、灰飞虱在湖北、四川、江苏、浙江、上海每年发生5～6代，福建7～8代，北方4～5代。2、灰飞虱在福建、两广、云南冬季3种虫态可见，其他地区多以3、4龄若虫在麦田、绿肥田等处禾本科杂草上越冬。3、早春均温高于10℃越灰飞虱冬若虫羽化。发育适温15～28℃，

病虫防治 609人阅读2017-12-01 16:31

小街慈姑可实现经济收入1000多万元

“现在我们的慈姑远销省外，供不应求。我们将在慈姑深加工方面进一步打造品牌、注册商标，最终把小街特色慈姑的牌子打出去。”峨山县小街社区党总支书记马存喜对慈姑产业发展充满信心。近年来，小街街道通过市场引导、合作社推动、科技扶持等方式，加大慈姑绿色产业品牌认证、推广及营销，使小街慈姑真正成为打得响、有特色、能致富的绿色生态产业。秋冬季慈

人物故事 1790人阅读2017-07-20 18:47

慈姑的植株有哪些特征

慈姑为挺水植物。根系为须根系，肉质，具细小分枝，无根毛，多从短缩茎基部发生，部分须根还能从叶柄基部穿孔而出。须根长20～30厘米，有的如线状的短须。茎分为短缩茎、匍匐茎和球茎三种。短缩茎上向四周抽生匍匐茎，茎长30～50厘米，粗约1厘米，人土深25厘米左右，一般每株约有匍匐茎10多条。在匍匐茎的末端膨大成为球茎或形成分株。球茎高3～5厘米，横茎3

种植知识 3003人阅读2017-06-12 18:46

赚钱甜头激发村民扩种积极性今年种慈姑300亩

“种慈姑要经常到田里细心照顾它们，一发现有问题就马上处理。”近日，龙门县永汉镇上埔村的村民李康明所种的慈姑已长到了40厘米高，他不时给慈姑除草打药施肥。记者在上埔村看到，成片的田里都长着慈姑苗。原来，在上埔村，不少村民都种了慈姑，因为收益好，很多村民今年都扩大了慈姑种植面积。种慈姑较复杂，上半年育苗下半年移植采访当天，李康明正站在田

人物故事 3872人阅读2017-06-08 18:47

慈姑行情走俏，蔬菜轮作模式成为农民致富“利器”

这几天，海盐新四季农场的农场主沈卫明忙得不可开交，不仅每天要应付各地菜贩子打来的收购电话，还要为每天叫不到帮工而烦恼。原来，眼下正是慈姑丰收季，今年新四季农场种植了近40亩慈姑，随着近期慈姑销售行情一路走俏，每天来往于农场的菜贩子络绎不绝，而正值秋收冬种时节，农业劳动力紧缺，因此慈姑销售和采挖人力均呈现出供不应求的局面，这也是萦绕在

人物故事 3099人阅读2017-06-08 18:47

慈姑的生长发育阶段有哪些

慈姑一般于清明前后育苗，苗期40～50天，5～6月假植，7～10月定植，12月至翌年2月采收。按其生长发育过程可分为萌芽生长期、旺盛生长期及结球期，各个时期对环境条件有不同要求。1.萌芽生长期：当平均气温达14℃，球茎顶部就可以萌发，抽生出1～2片叶。叶片与叶柄无明显界限，顶芽下部1、2节伸长，第3节生白色线状须根。因此，播种时，要求第3节人土，以便初

种植知识培育知识 2392人阅读2017-06-08 18:47

带有红色印记的农户致富法宝

到江门市恩平旅游，有三样东西不能辜负：一是温泉，二是美景，三是美食。说到恩平美食，不能不说焖猪脚。恩平人做焖猪脚喜欢添加一种配菜：慈姑。慈姑味甘，口感香糯像土豆，搭配荤菜相得益彰。而在恩平有这样一句话：“吃慈姑，就要吃朗底慈姑。”江门市大田镇朗底以其独特、优越的生态环境，孕育出远近闻名的朗底慈姑。好环境种出好慈姑上世纪90年代初，大

人物故事 1872人阅读2017-06-07 19:02

荷藕慈姑顺养鳅秋末接茬种油菜

采用春季水田先种植荷藕，再种慈姑，慈姑田里顺带放养泥鳅，到秋末再移栽油菜，一般每亩稳收鲜藕600～700公斤，慈姑1000～1200公斤，泥鳅100～150公斤，油菜籽150～200公斤。田块条件。选择阳光充足、水源好、保水性好的田块，沿田埂四周挖沟，沟宽1.5米、深1米。田埂加高至0.8米。在田块两端分别设直径30厘米的进水口和出水口，用40目网纱遮挡，用于滤水和防

种植知识培育知识 9023人阅读2017-06-05 15:04

有难题问专家

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