洋姜种植技术、知识及视频_帮农网

洋姜

又名：鬼子姜、菊芋、菊藷、五星草、洋羌、番羌

简介：洋姜原产北美洲，现中国大多数地区有栽培。块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化作用。块茎含有丰富的淀粉，是优良的多汁饲料。另外还可制菊糖及酒精，菊糖在医药上又是治疗糖尿病的良药，也是一种有价值的工业原料。

洋姜图册（共37张）

祝艺兵种洋姜年赚百万元

“种洋姜也能赚大钱？怕是吹牛皮的哟。”近日，在重庆市潼南群力镇牵牛村，说起“祝艺兵”这个名字，几乎无人不晓。但谈到他大规模承包土地种植洋姜赚了“大钱”的事儿，不少村民还是觉得“不可思议”。可这两年来，祝艺兵就靠着荒地里挖来的一点儿洋姜发家，把自己的洋姜种植规模发展到1万亩，创造了一个不小的奇迹。偶然挖来的“金点子”“其实一开始也没想

人物故事 3444人阅读2017-09-07 15:53

“菜大王”杨先登：难舍土地情圆了致富梦

10月18日，天刚刚放晴，在蔡家镇福德村蔬菜基地里，却是热火朝天。一个皮肤黝黑的中年汉子正招呼20多位工人挖芋头。他的衣背早已湿透，脸上却挂着丰收的微笑。他就是被周围村民称为“菜大王”的杨先登。杨先登今年48岁了。上世纪80年代改革开放以来，杨先登和村里大多数人一样，加入了涌入城市的农民工大军。在外打工的日子里，尽管积累了一定的积蓄，杨先登

人物故事 2323人阅读2017-08-29 15:23

安化黄青山：人工栽培野生洋荷、野生洋姜致富

“这明明是姜嘛！”与笔者一起到安化县双洋蔬菜专业合作社生产基地了解情况的同行唐伯安看到田里生长的似姜的作物十分肯定地说。“不，这东西不是姜，姜的叶片要小些、硬些，它叫洋荷，是我们从山上挖来的野生洋荷在大田里人工栽培的。”合作社理事长黄青山介绍说。洋荷，学名蘘荷，俗称阳蒮、阳荷、洋荷、野姜、茗荷等，是姜科姜属中以嫩茎叶及花穗为食的栽

人物故事 2785人阅读2017-08-28 16:00

“田园庄主”王平：种植洋姜走上致富路

顶着初夏的烈日，去年返乡的农民工王平，正和他的员工们一起在田间忙碌。他乐呵呵地告诉记者，在家种洋姜比在外面打工强多了，一亩洋姜能直接增收2000多元，还能带动周围村组的农民一起致富。王平出生在排头乡大扶冲村下扶组，这位“田园庄主”刚40出头，个头不高、皮肤黝黑，但是思想却很活跃，谈起他的“洋姜经”来，头头是道。1984年，王平从湘潭县第四中

人物故事 1270人阅读2017-08-08 16:05

“种菜大王”黄志勇的创业致富路

港北区大圩镇大仁村大屋屯的田埂地头上，田中一片片青黄相间的菜心、芥菜、白菜等各类蔬菜映入眼帘，几个白色育苗大棚直立在田间，十分醒目。“经营这片蔬菜地的黄志勇是我们镇的种菜大王！今年，他又投资100多万元，由原先的500多亩地扩大到1000亩左右。”同行的大圩镇政府工作人员告诉记者。1976年出生的黄志勇，在2010年发现在农村种菜是一条“钱景”光明

人物故事 2973人阅读2017-07-19 17:59

菊芋高产栽培的新技术

繁殖方法以块茎繁殖，秋冬收获块茎后，选择20-25克大的块茎播种，或砂藏备种。也可于春季土壤解冻后挖取大小适当的块茎播种。播种于春季进行。穴播或沟播。种植株行距为50厘米见方。植穴挖松土壤施基肥后播种，但基肥不宜过多。播种深度约10厘米。播后覆土平穴。田间管理。播种后约1个月左右出苗。齐苗后适当追肥、浇水。然后中耕除草，并培土成低垄，不太干

种植知识培育知识 2462人阅读2017-05-31 19:01

神奇的菊粉（洋姜）

洋姜，学名菊芋，又名鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。

种植知识加工技术 3156人阅读2017-05-30 15:11

菊芋白粉病

【菊芋白粉病为害症状】：主要为害叶片，有时也可为害叶柄。叶片发病，初时在叶面上产生白色粉状斑点，扩展后形成大小不等的白色粉斑，再进一步扩展则叶面上布满一层白粉，后期白粉层转为污白色粉层。抹去白粉层，可见下部叶肉褪绿，发黄。后期在污白粉层中产生许多小粒点，初时小粒点黄褐色，后变为黑褐色，最后黑色。发病严重时，叶片上布满白粉，致使叶片

病虫防治 6506人阅读2017-05-17 19:04

菊芋斑枯病

【菊芋斑枯病为害症状】：主要为害叶片。叶片发病，产生圆形或近圆形，大小3～9毫米病斑，病斑黑褐色，边缘明显，周围不形成晕圈。后期病斑上产生许多小黑点。发病严重时，病斑相互联合，造成叶片局部或全叶干枯。致病菌为向日葵壳针孢。病菌分生孢子器叶面生，单生或聚生，球形或近球形，初埋生后突破表皮，黑褐色，分生孢子丝状，无色透明，微弯曲，基部钝

病虫防治 8799人阅读2017-05-16 19:05

菊芋褐斑病

【症状】菊芋褐斑病主要为害叶片，初期在叶上出现近圆形至不规则形浅褐色小斑，病键交界不明显。后变灰褐色至红褐色坏死斑。空气潮湿时病斑正背面产生灰褐色霉状物。严重时病斑相互连接成片，使叶片变黄枯死。

病虫防治 9459人阅读2017-05-16 19:03

青芋1号菊芋

青海省农林科学院园艺研究所选育。株高295厘米左右，茎直立，基部多分枝，块茎呈不规则瘤形或棒状，地下着生较集中，表皮紫红色，肉白色，平均单株产量961克;耐旱、耐寒、耐盐碱，适应性强;在青海种植每667平方米产2000-3000千克，丰产性好，抗逆性强，适种地区广泛,可在不同生态条件下栽培，种植成本低，产量较高。

品种 3463人阅读2017-05-09 19:06

洋姜：畜禽好饲料

洋姜也叫菊芋，是一种多年生草本植物，具有抗寒、抗旱、耐践踏、适应性强、栽培管理条件要求不高等特点，闲散块片均可种植。产量每亩可收获茎块2500-3000公斤，鲜茎叶2500公斤左右，种一次可连收数年。菊芋茎叶可以喂猪和奶牛。为了获得优良的茎叶，而又不影响块茎产量，可在霜降前割下喂猪和奶牛，或制成青贮饲料。但菊芋块茎不宜储存，最好随喂随挖。秋末冬

种植其他 8578人阅读2017-05-09 19:03

菊芋是猪和奶牛的优质饲料

菊芋也叫洋姜，是一种多年生草本植物，具有抗寒、抗旱、耐践踏、适应性强、栽培管理条件要求不高等特点，房前屋后、闲散地片均可种植。产量一般每亩可收获茎块2500至3000公斤，鲜茎叶2500公斤左右，种一次可连收数年。菊芋一般在春季挖穴点种，每亩用种50公斤至75公斤，行距0.5米，株距20至30厘米，穴深10厘米，每穴施基肥1公斤左右，内放种芋1至2块，种尖朝

种植其他 5297人阅读2017-04-21 10:05

酱洋姜的加工

洋姜，学名菊芋，为菊科植物。可生产出风味独特的保健食品。一、工艺流程原料处理→出晒→初腌→去卤水→复腌→切片→漂洗→调味→杀菌二、加工要点1、原料预处理原料先用清水洗净，弃除杂质及腐、伤、烂、霉变块茎，用清水再冲洗后置于竹筐中沥干。2、出晒将漂洗干净的原料摊于竹架或干净的水泥板上，摊匀摊薄，让阳光直晒。上、下午各翻动一次，直至手捏柔

加工技术 4923人阅读2017-04-17 19:07

洋姜的种植技术

洋姜学名菊芋，别称鬼子姜、五星草等，为菊科向日葵属多年宿根性草本植物，高1～3米，有块状的地下茎及纤维状根，地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，也可作制取淀粉和酒精的原料，在宅舍附近种植兼有美化作用，下面我们就一起来看一看洋姜的种植技术吧！洋姜的生长习性洋姜原产北美洲，经欧洲传入中国，现中国大多数地区有栽培。耐寒抗旱，块茎

种植知识 1362人阅读2017-04-13 18:52

湖南衡阳白皮洋姜

植株高大，直立生长，株高150-200厘米，开展度40-50厘米。茎绿色，粗1.5-2.2厘米，有茸毛。叶单生，深绿色，卵圆形，长23-25厘米，宽10-13厘米，叶正面粗糙，有刺毛，花黄色。

品种 1123人阅读2017-04-10 19:05

洋姜

有难题问专家

相关问题更多问答 >

问菊芋怎么浇水长得最好？
问菊芋什么时候施肥？
问菊芋通常怎么繁殖？
问洋姜有什么经济价值？
问洋姜的生长习性都有哪些？
问洋姜都在哪些地方种植？
问菊芋如何保持水土？
问北方什么时候种菊芋？
问在沙漠种菊芋有什么好处？
问菊芋耐寒能力强吗？

活跃专家更多专家 >

吕欣悦

叶明轩

胡晨熙

陆裕

左正刚

吴静月

陈述

毕研修

筛选

中国，海量知识库 3,000,000+ 篇
每天，用户访问数量 500,000+ 次
每月，帮助解决问题 100,000+ 个
助农行动是我们应尽的一份义务

帮农简介 | 战略合作 | 服务条款 | 招贤纳士 | 联系我们 | 网站地图

手机网页版
帮农微信公众号