又名:荷仁豆、剪豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、青斑、麦豆、菜豌豆
简介:荷兰豆是荷兰人把它从原产地带到中国而得名,南北方均有种植。以食用嫩荚为主,豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,嫩荚、嫩稍、豆粒可做汤或炒食,干豆粒可油炸、煮食,味道清香。嫩豆又是制罐头和速冻蔬菜的主要原料,嫩梢为优质鲜菜。
荷兰豆图册(共38张)
荷兰豆俗称菜豌豆,耐寒不耐热,生育期适温12℃~15℃,开花期适温15℃~18℃,一般在秋冬季进行栽培,华南地区冬季比较适合荷兰豆的生长,搞好冬季田间管理是夺取荷兰豆高产的关键环节,一般要注意以下几点。一、管好水肥出苗前不浇水,出苗后的营养生长期,以中耕锄草为主,适当浇水,只要不干裂即可。蔓生品种在蔓长30厘米时搭架。在现蕾前浇小水,花
种植知识 培育知识 病虫防治 5586人阅读2017-12-14 15:25
症状荷兰豆黑斑病主要为害叶片、近地面的茎和荚。叶片染病初生圆形至不规则形斑,中间黑褐色至黑色,具2~3圈轮纹,其上生很多小黑粒点,即病原菌分生孢子器;茎部染病茎上产生条斑,病部呈黑褐色,茎部以上茎叶变黄枯死;荚染病初生不规则形紫斑点,病部具分泌物,褐色至黑褐色,干后呈疮痂状,
病虫防治 5131人阅读2017-12-14 11:14
豌豆又名荷兰豆,原产地中海沿岸,为一年生作物,在广州地区多作二年生栽培,豌豆喜欢冷凉天气,生育适温为9―23℃。(一)品种豌豆按茎的生长习性可分为三类:矮生、半蔓生和蔓生;而按用途则可分为嫩荚类型、粒用类型和叶用类型。广州地区主要的栽培品种有以下几种:1、食荚大菜豌1号:从四川引进,嫩荚类型,花白色,单生或双生,荚长12―16厘米,宽3―4厘米
种植知识 病虫防治 9152人阅读2017-12-13 19:23
1.整地:选择排灌方便、肥力良好的沙质壤土或粘质壤土(前作不能为豆科作物,最好前作为水稻),土壤酸碱度以6.0~7.5为宜,若PH值低于6.0,可酌施生石灰50~70公斤中和。因荷兰豆吸收磷肥较多,而且其根部之根瘤菌在固定土壤及空气中的氮素时,也需要磷肥才能进行,故在施基肥时要用较多的磷肥。整地起畦时,采用1.2米包沟,播种前每亩用腐熟粪肥1500公斤,
培育知识 3838人阅读2017-10-16 14:04
在云南省巧家县马树镇,“靠山吃山”成为山区群众脱贫致富的路径。马树镇有巧家“东南大门”之称。境内气候怡人,自然资源丰富,森林覆盖率达到48%以上。全镇辖区总人口有36805人,其中建档立卡贫困户有8900人,计划2019年全部脱贫出列。今年,该镇将完成4个易地扶贫搬迁安置点建设,覆盖170户贫困户593贫困人口,完成农村危房改造980户。同时该镇依托辖区自
人物故事 4344人阅读2017-09-11 18:40
荷兰豆后期枝蔓爬上棉花秆,透光通风,易结荚,产量高。荷兰豆根是直根系,侧根少,主要分布在20厘米土层中,对棉花主根和侧根吸收养分影响少。同时,它属豌豆属,具有固氮功能。高杆与矮杆、深根与浅根、固氮与耗氮相结合,充分利用了生态资源。在两株棉花间挖穴套种,每穴3粒种子,每亩可栽培7000株。石迪生提醒到,若利用棉花秆作支架,则应使荷兰豆的枝蔓
种植知识 病虫防治 7913人阅读2017-07-07 00:00
荷兰豆,又称软荚豌豆或食荚豌豆,属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物。原产于欧洲南部及地中海沿岸地区。荷兰豆的生长周期约为95至130天,对外环境条件的要求不是很严格。荷兰豆属耐寒性蔬菜,全生育期生长适宜温度为16℃至23℃。它对光照和水分的需要较为强烈,最好在湿润且长日照的条件下的栽植。荷兰豆对土壤适应性较广,对土壤肥力要求不高,自身根瘤还
种植知识 4701人阅读2017-07-04 00:00
一、如何进行整地、施肥豌豆直根入士较深,根系发达,为确保荷兰豆的产量,露地种植应在前一年的秋季,选择当年没有种过豆科作物的土质疏松、肥力较强、能灌能排、土壤酸碱度中性的地块。每公顷施入腐熟的农家肥30吨左右、磷酸二铵300公斤、硫酸钾150公斤。深耕,耙平,起垄,垄宽70厘米,垄高15厘米。二、播种1.播期一般在
种植知识 培育知识 病虫防治 肥料配方 2162人阅读2017-07-03 00:00
反季节栽培荷兰豆在高温高湿条件下,技术要求高,病虫害发生严重。我镇梧地、大吉等村在2000年从厦门市种子公司引进荷兰豆“603”进行示范试种,平均亩产达600公斤,最高达850公斤的产量,平均亩产值达到2200元,取得了良好的经济与社会效益,现已形成较大规模反季节荷兰豆生产基
种植知识 培育知识 病虫防治 8540人阅读2017-07-01 00:00
合欢荷兰豆66是台湾合欢农产有限公司提供的一个优良品种,属长日照植物。2003年尤溪县引进后,根据其喜冷凉、半耐寒的生物学特性,在海拔840―860的米高山区作烟后作反季节订单蔬菜栽培,一般单产500―650公斤,亩产值2000―2600元,较种植一般常规蔬菜可提高经济效益一倍左右。同时,社会效益也十分显著,可填补市场淡季蔬菜空
种植知识 培育知识 病虫防治 8783人阅读2017-06-28 00:00
①整地施肥,适时播种:我国南方适宜秋播。宜选用适应性强、抗寒、抗病的优良品种,如京引8625、台中11号、脆甜软荚豌豆80-11号等。采用干籽播种,适期播种,播种过早,冬前拔节徒长,冬季易受冻害,容易形成空花。播种过晚,根系尚未充分生长发育,株小根浅,不耐寒,第二年分枝少
种植知识 8557人阅读2017-06-27 00:00
白粉病是荷兰豆的主要病害,分布广泛,多在生长中、后期发生,主要危害叶、茎蔓和豆荚,多始发于叶片。叶面初期出现白粉状淡黄色小点,后扩大呈不规则形粉斑,相互连合,病部表面被白粉覆盖,叶背呈褐色或紫色斑块。病情扩展病斑波及全叶,导致叶片迅速枯黄。茎、荚染病也出现小粉斑,严重时布满茎、荚,致使茎蔓枯黄,嫩茎干缩,豆荚干小。后期病部形成小黑
病虫防治 5161人阅读2017-06-26 00:00
1、症状:叶片感病后产生淡褐色圆斑,边缘明显。茎上病斑褐色椭圆形,后期病部可见黑色小点。该病属真菌性病害,种子带菌,高温高湿天气有利于病害发生。2、防治:(1)合理轮作,加强田间管理。(2)选用无病种子或用种子重量0.3%的适尔时拌种。(3)药剂防治:病初喷30%氧氯化铜600倍或70%甲基托布津800倍液,较严重时建议选用1500倍的10%世高防治。
病虫防治 5925人阅读2017-06-25 00:00
荷兰豆锈病每年2-4月较易发生。1、症状:主要为害叶片和茎部。病发初期,在叶背或叶面产生黄褐色小圆斑,稍后隆起,破裂后散出红褐色粉末。茎上病症与叶片相似。该病属真菌性病害,多雨季节发病重。2、防治:(1)选用早熟品种,适时播种,防止冬前发病。(2)合理密植,雨后注意排水。(3)病初开始用50%硫磺悬浮剂或15%粉锈宁1200倍,每10天一次,连续2-3次。对上
病虫防治 5927人阅读2017-06-24 00:00
一、苕子1、生长特征特性苕子又称蓝花草子、巢菜、野豌豆等,一年生或越年生豆科绿肥。根系发达,主根深生,穿透力强,根部着生鸡冠状根瘤,肥效大,肥效迅速,是烟田主要栽培的冬季绿肥作物。苕子种类较多,目前栽培最多的是光叶紫花苕子,其次是毛叶紫花苕。光叶紫花苕子适宜在南方地区种植。2、栽培要点(1)播种期。苕子播种时间应根据各地气候和茬口灵活
种植知识 肥料配方 8242人阅读2017-06-23 14:50
现在的老百姓再也不愿意靠天吃饭了,各地政府出台的一些创业优惠政策,使得农民翻身做主,开始走上创业之路。近年来很多农民反映,种地越来越不赚钱了,比如说去年,玉米价格最低降到四毛,这样的价格能收回种子和化肥钱就不错了,都不够保本了。所以很多农村人就想种菜,来增加收入,因为菜种植周期短,产量也不错!豌豆是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本
人物故事 1568人阅读2017-06-22 18:07
荷兰豆品种除部分国产品种外,大部分为引进品种,主要有荷兰大荚豆。法国大荚。成驹三十日、白姬速豌豆等。荷兰豆对土质的要求不十分严格,但以疏松透气富含有机质的中性土壤为宜,土壤疏松有利于荷兰豆的出苗的根瘤的发育。一般土壤酸pH为5.5时易发生病害,降低结荚率。荷兰豆的播种期,南方可在9-10月播种,大苗越冬;北方多在11月播种,地膜盖,小苗越冬,
种植知识 培育知识 品种 4211人阅读2017-06-21 09:59
一、如何进行整地、施肥豌豆直根入士较深,根系发达,为确保荷兰豆的产量,露地种植应在前一年的秋季,选择当年没有种过豆科作物的土质疏松、肥力较强、能灌能排、土壤酸碱度中性的地块。每公顷施入腐熟的农家肥30吨左右、磷酸二铵300公斤、硫酸钾150公斤。深耕,耙平,起垄,垄宽70厘米,垄高15厘米。二、播种1.播期一般在冬前整好地块,表土融化10厘米深时
种植知识 培育知识 9443人阅读2017-06-20 10:02
1.培育壮苗播前将土方或纸袋或塑料钵排列整齐灌足透水,用木棒将孔眼调整的深浅一致,孔眼深3至4厘米,然后播种。一般英勇土方或纸袋等育苗省工省力,便于移栽。壮苗标准:不同季节,不同茬次因育苗温度各异而不同,育苗时间也各异。一般苗龄30天左右,具4至6片真叶,茎粗节短,无倒伏现象,无病害。2.重施基肥前茬作物收获后深翻20至24厘米,翻后晒垡或冻垡
种植知识 肥料配方 5702人阅读2017-06-20 09:58
荷兰豆,别名荷仁豆、回回豆等,为豆科豌豆属的攀缘植物。荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰富。可做汤或炒食。荷兰豆为半耐寒蔬菜,不耐热。播种前用新高脂膜拌种(提高发芽率),4摄氏度时种子开始缓慢发芽,在16摄氏度至18摄氏度时4至6天可出苗。早春日光温室栽培,于1月下旬至2月上旬播种,管理得当4月下旬至6月中旬收获。施足基肥,选健壮
培育知识 5897人阅读2017-06-16 10:01
吕欣悦
叶明轩
胡晨熙
陆裕
左正刚
吴静月
陈述
毕研修